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全然更新していなかったですが…

hard wood cafeはブログをリニューアルいたします。

新しいブログ名は　cafe koti　（カフェ　コティ）といいます。

移動カフェ等のイベントのお知らせはこちらからとなります。

名前は変わりますがこれからも変わらぬお付き合いをよろしくお願いします♪

　　　　　　　　　　　　　

今年は、ｃｏｆｆｅｅ+ビスコッティ付きでパワーＵＰした内容でやらせて頂きました♪

１日目…うす曇の中、雨は降りそうに無いけど気温は肌寒い…ＨＯＴコーヒーには丁度いいかな？
朝１０時くらいから用意し始めてたら、１１時始まりなのに１０時半頃にはもうお客さんがちらほら…
まだ当然用意できてないから急いで用意して１１時ちょっとまえにようやく販売できるようにしました！
それからがほとんど２時ぐらいまでほとんど休み無くコーヒーをいれてたような気がしますが…
気付いたときには初めて１００杯を越えてました！
そして用意していたビスコッティもあと数切れ…ということは次の日用に焼かなくては…（＾＾；）
牛乳も無くなって豆も今日の調子だと足りないシロップもそんな感じで結構てんやわんや（笑）
うれしい悲鳴とはこのことですね（＾＾）

２日目…あいにくの雨です…せっかく用意したのにまさか降るとは思いませんでしたが、予報では昼から止む予定なのに昼になっても全然止まずとうとうテントまで出してやる羽目になりました（笑）
しかし、お客さんは雨の中も絶えず来てくれて結局前日とさほど変わらないぐらい出て、
ラスティックハウスさんの集客力って凄いな〜（゜д゜；）と思いながら、なんだかホッとしました（＾＾；）
雨の中来てくれたお客さんにも感謝！感謝！です。

バタバタな２日間でしたが、色々と初の試みもあってとても楽しく過ごせました。

お越し頂いた皆様、ほんとにありがとうございます☆
来年もまた頑張りま〜す！

今年も蒲郡のラスティックハウスさんにてCafeを出店します☆

期間は10月25・26日です＼（＾ｏ＾）／

ラステックハウスさんでは他にフリーマーケットや写真展など色々とイベントを用意していますので、

時間のある方も無い方も是非お越しくださ〜い♪

エスプレッソマシンに後付けした温度調節器ですが、

そのスイッチの入り切りするSSR（ソリッドステートリレー）がお亡くなりになりました（ＴｏＴ）

温度調節器がいくら設定温度で電気信号を切ってもＳＳＲは出力したまま…

ヒーターの電源はＯＮし続けるのでボイラーの温度はどんどん上がっていきます！

安全弁まで開いてしまう始末でどうしようも無かったのでとうとうＳＳＲを外しました（＾＾；）

なので今は元のプレッシャースタットに戻しました☆

ＰＩＤ制御にして判った事が色々あるのでやる価値はありましたが、

後付けだと不安もついて回ります（笑）元々の制御方法はよく出来てると思いますし、

エポカはボイラーが大きいのでＰＩＤ制御にする必要性は感じられませんでした。

ちょっともったいない話ですが…

高級な温度調節器（温度表示のみ）が二つも付いてるエスプレッソマシンになってしまいました♪

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イベントに出展します！

今回は、タイトルにあります西尾まつりです。

出展日は７月１９、２０日でおそらく夕方からになる予定

７月ということで…いままでアイスメニューはイベントでやったことないのですが、

今のところフラッペもやる予定でどうなるか判りませんがいい経験できそうです（＾＾）

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